Abrindo porteira

Noite fria de inverno.

É neste ambiente, que favorece um mate quente, que começo a escrever sobre algumas das coisas que gosto: cultura gaúcha, psicologia e culinária. Penso que os três assuntos se entrelaçam e se completam. Não necessariamente nesta mesma ordem. Até me arrisco a dizer que um não existe sem que o outro esteja presente. O interessante é que se possa analisar, pelo viés da psicologia, o quanto as questões culturais e alimentares influenciam, mesmo que inconsciente, o funcionamento do ser humano e as suas relações.

Espero que gostem...

Luciano Macedo